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培地の名前
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あまり自信ないのですが ＭＭＹは培地成分のことかな ミネラル メディウム イーストエキストラクト の略では？ 添付ＵＲＬの７１ページ参照してみてください。
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お礼
早速のご解答ありがとうございました。MMY培地は、酵母エキス入り無機培地ということですね。参考になりました。再度googleで、英語文献のkey wordでも探してみます。