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枝豆を茹でましたが、豆が黒いのです。
0000silvertailの回答
- 0000silvertail
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心配要りませーン。 黒い枝豆は存在します。 枝豆は大豆になるって知ってますか？ 乾燥？させると枝豆は大豆になるのです。 緑色のまま茹でて食べるのが「枝豆」です 「丹波の黒豆」ってご存知ですか？ さやは緑なのに豆は黒。 とっても美味しいですよ。 参考に下記のアドレス見てね
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痛みで黒いものがあったみたいです（＾＾ゞ 枝豆は大豆の子供なんですね！