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電子レンジの時間の目安
コンビニの弁当などは「500W○○秒」とかちゃんと書いてますが，書いていない物の時間の目安はどう判断すればいいでしょうか？ というのも我が家の電子レンジには一応自動モードが有るんですが，どうもうまくいきません。（熱過ぎたり冷たかったり） 「500W○○秒」でやるとバッチリなんです。 例えば重さ○○グラムが○○秒とか。ご存知有りませんか？ （もちろん食材によっても変わるでしょうが，目安でいいんです。）
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１００グラム１分だったような気が・・・ あ、ありました。 http://www.tupperware.co.jp/brand/company/press/detail/press2002_07.html やはり１００グラム1分が目安ですね！ ご参考に！
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- acacia7
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電子レンジは「水」をあっためる機械だということに注意してください。 同じ百グラムでも水っぽいものは温まりにくく、 そうでないものはその他の部分の材質によります。 パンなんかは水分が少なく、かつ空洞が多いので、 水蒸気を含みます。 そのため、１０秒とか２０秒という単位で温まります。 で、注意が必要なのは「氷」が温まり難いというところです。 冷凍した食材は水を少しかけておくと解凍が早く進みます。
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お礼
ご回答ありがとうございます。 参考URLもよく分かりました。