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ブロッコリー
ブロッコリーを洗って茹でましたが、食べると砂がジャリジャリします。 簡単に砂を落とす方法はありますか？ もう捨てるしかありませんか？
- 56syukumou
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質問者が選んだベストアンサー
>ブロッコリーを洗って茹でましたが、食べると砂がジャリジャリします。 簡単に砂を落とす方法はありますか？ もう捨てるしかありませんか？ 私なら・・・ 出来るだけ細かく切り→ざるに移し→目視で砂を除去→念入りに流水で洗う
その他の回答 (3)
砂を噛む思いなんて言葉もあります。捨てる前に、旦那に食べさせました。酔っているのでわからないと思ったがだめだった。
お礼
酔っぱらってるご主人も、砂には気がついたのですね。 ですよね～ 回答ありがとうございました。
- iBook 2001（@iBook-2001）
- ベストアンサー率48% (4146/8599)
はじめまして♪ ブロッコリーやカリフラワーって、実はとても細かい部分があるので、よぉ～く水洗いしないと色々なゴミ等も多いのです。 茹でた後では、多少栄養分や旨味も減ってしまいますが、流水などでよく洗う事がベターだと思います。
お礼
あのこんもりした部分に、ゴミや砂が入っていると思うとコワいですね。 細かくして念入りに洗わないとダメですね。 回答ありがとうございました。
- seble
- ベストアンサー率27% (4041/14682)
もう一度洗う。
お礼
洗っても、洗っても、まだジャリジャリします。 もっと洗ってみます。 回答ありがとうございました。
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お礼
そうですね。それしか方法がありませんね。 細かく切れば、パスタや野菜炒めに使えそうですね。 回答ありがとうございました。