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保存容器について

・保存用でプラスチック容器(ジップロックコンテナみたいな物)＋料理用でステンレスボウル ・料理保存兼用で耐熱ガラスボウル でしたら、どっちがいいでしょうか？ 余ったおかずや惣菜を保存したり、野菜を電子レンジで下ごしらえする程度です。 また、2人暮らしなので冷蔵庫は270Lぐらいの小さな物で、保存量も多くありません。

noname#228245
noname#228245

みんなの回答

  • E-1077
  • ベストアンサー率25% (3258/12621)
回答No.2

耐熱容器で硝子製ならば食卓にそのまま出せるので、ある程度あると、食器棚の中も、無駄に増えなくて良いと思います。 やはり使い分けするのが良いと思います。 ごはん類はジップロックコンテナかジップロックで。 作った総菜などは硝子製耐熱容器で・・など。 https://item.rakuten.co.jp/iwaki-kitchenshop/10000051/ こちらなどは、スタッキングも出来るし、統一されているので収納も便利。 二人暮らしでも、作り置きすることはあると思うので、一つは大きい皿などがあると便利ですよ。

  • terepoisi
  • ベストアンサー率44% (4015/9120)
回答No.1

調理スタイルによってはどれかに統一しても問題ないでしょうし お好みでいいと思いますよ。 ただ、調理用と兼用するならステンかガラスでないとキズがつきやすいですし コンテナタイプではうまく混ざりません。 ボウルのあの形にはちゃんと用途に応じた機能があります。 耐熱ガラスは冷凍不可ですがレンジ・オーブンはOKです。 ステンは電子レンジ不可、酸味の強いものもダメなのでホーロー製を使っています。 プラはオーブンと油の多いものは不可で、消耗品です。 私はそれぞれ食材の特徴に合わせて使い分けていて 冷蔵庫でスタッキングできるジップロックのラウンドタイプが多めです。 これは乾物類の保存にも使っています。

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