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餃子と焼売と豚まんの中で一番好きな点心はどれですか
ギョーザ選んだ方は、一番好きなのは「焼き」ですか？「蒸し」ですか？「水」ですか？ 私は焼きギョーザ（羽根付き）です。理由は大好きなにんにくが一杯入ってるからです。
- tigerhorse
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焼き餃子です。パリパリな食感と具材の旨味が感じられて大好きです。 いくつでも食べられます。
お礼
回答ありがとうございます。かりかりに焼くと旨みが凝縮します。
- surftriptobali
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やっぱり焼き餃子ですね。餃子は良く自分で作ります。皮は厚めが好きです。仲良しの台湾人の友達がいるのですが、焼き餃子を作ると嫌がります。焼き餃子は一般的ではないそうです。中国、台湾は水餃子が一般的だそうです。水餃子では、焼きの香ばしさがでないので、なんか食べた感じがしないのですが、私だけかもしれませんね。
お礼
回答ありがとうございます。香ばしく皮がぱりぱりが美味しいですよね。家で作る時はにんにくとニラをたっぷり入れます。
こんばんは。 深夜に仕事から帰宅していて やはり一番は「焼き餃子」です。外はカリっとしていて中がジューシーですから。
お礼
回答ありがとうございます。高血圧の具合はいかがですか？にんにくには血圧を下げる効果があるので、にんにくたっぷりの焼きギョーザはLiveさんに絶対お勧めです。（トマトジュースはお嫌いですか？レモンを少し絞ると飲み易くなります）
補足
レモンに含まれるクエン酸も血圧下げる効果があるみたいです。
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お礼
回答ありがとうございます。そうですね💛 私もビールと一緒なら焼きギョーザ１５個は食べてしまいます。（笑）