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今の時期におすすめの寿司ネタ
完全にお好みで握ってくれるところに行きます。 店舗は都内です。 おすすめのネタ教えてください。 事前にこれが食べたいと伝えたら仕入れておいてくれるそうなので。
- rainyweather
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- ithi
- ベストアンサー率20% (1960/9577)
rainyweather さん、こんばんは。 マグロとかサーモン関係はまだ大丈夫なんですかね。
- ithi
- ベストアンサー率20% (1960/9577)
rainyweather さん、こんばんは。 そろそろ鯛ですか？
お礼
ありがとうございます。 鯛食べておかないと旬すぎてしまいますね。
- hue2011
- ベストアンサー率38% (2800/7250)
いまの時期なら寒ブリでしょう。あとはカレイ。
お礼
ありがとうございます。 ブリは事前に言わなくてもありそうではありますね。
- mshr1962
- ベストアンサー率39% (7418/18948)
>完全にお好みで握ってくれるところに行きます。 なら、お店に旬のものを選んでもらうのが正解でしょう。 >事前にこれが食べたいと伝えたら仕入れておいてくれるそうなので。 どうしても食べたいネタがある場合のみ頼みましょう。 まあ、参考程度ですけど。。。 ・2月にうまい寿司ネタ紹介！寒さの増すこの時期にうまい魚はこれだ！！ http://umai-sushi.net/category8/ ・寿司ネタの旬 月別まとめ https://matome.naver.jp/odai/2133922960259313501
お礼
お店から事前に教えてくださいって言われてるんですよ。
- Gletscher
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なんと言ってもシラウオ、キビナゴでしょう。 ヒラメやカワハギもうまい時期ですよ。
お礼
ありがとうございます。 きびなご、ひらめ、カワハギは好きです。
姫マグロ。 近畿大学の養殖マグロ。 しまあじ。
お礼
ありがとうございます。 シマアジいいですね。
- lions-123
- ベストアンサー率41% (4360/10497)
＞今の時期におすすめの寿司ネタ もう少し先ですが、春（３～4月）に待ち遠しいのが→子持ちシャコ（メス） 脂がのって、ワサビで食べても、 甘タレでも美味しい。 ウニも好きだが、この時期の天然もののシャコは格別です。
お礼
残念ながら蝦蛄は苦手です。
こんにちは。 金目鯛 ずわい蟹 カレイ やりイカ ですね。
お礼
ありがとうございます。 キンメダイいいですね。 やりいかもいいですね。
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お礼
マグロはあまり好きじゃないです。 サーモンは安いところで食べようと思います。