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グリーンカレーに入ってる細くて薄い黄色で生姜みたい
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質問者が選んだベストアンサー
たけのこの細切りですよ。 家でグリーンカレーのペーストを使って作る作り方には、たけのこ細切りって書いてあります。 日本ではたけのこと呼ぶがタイランドではノーマァイと呼びます。
その他の回答 (1)
- honekajiri
- ベストアンサー率52% (454/863)
生姜みたいと言うのならたぶんガランガル http://spice-b.com/galangal-spice-577/
お礼
回答ありがとうございました。
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