- ベストアンサー
ゼイゴと言うのはどの魚にも有るのでしょうか?
- みんなの回答 （3）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
鰺などの仲間にある側線（多くの魚で体の両面に有る鰓の後ろから尾びれにつながる線上に分布する水圧などを感知する感覚器）に沿って並ぶとげのある鱗の事ですが、すべての魚にあるわけではありません。金魚やコイなどを見てもそのような鱗は無いのが確認できるでしょう。ゼイゴはありませんが側線はよく見ると小さな点が鱗の上に並んでいるので確認できますけどね。 まぁ、鰺の仲間（スズキ目アジ科アジ亜科）に属する魚で特に顕著なもので稜鱗または盾鱗とも言います。 全ての魚にあるわけではありません。
その他の回答 (2)
- rainyweather
- ベストアンサー率18% (396/2151)
ぜいごを取らなくてすむ魚もあるんで、ないものもいます。 鯛はぜいごないですが、鯵はぜいごがあります。
お礼
ありがとうございました。
関連するQ&A
- ある魚について教えてください！
魚が大好きな主婦です。 先日、主人の実家のある宮崎県小林市のスーパーマーケットに行ったのですが、『えば』という魚が売っていました。 イボダイ（うおぜ・しず）に似た外見で、うっすらと縦じまがありました。ゼイゴがあったのでアジの一種かと思うのですが、正式名称・味・美味しい食べ方など、何でもご存知のことを教えてください。 気になっていますので、よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- ぶきっちょの魚さばき
若奥様？でもない私ですがいつまでたっても家事はあまり得意ではありません。 そんな私でも活きの良さそうな魚がお買い得になっていると買ったりします。 で、いい加減な自己流で魚をさばいているのですが、なんだか適当に内臓だしているだけな感じです。アジが大好きなのですが、「ぜいご」を取って・・・とレシピにありますが取らないとまずいことでもあるのでしょうか？違いをどなたか教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 鯵の刺身の造り方について質問です
鯵のゼイゴをとった後、３枚に下ろしました。その後に、皮を取りましたが内臓があったあたりの皮が旨く剥ぐのが難しかったです。 もしかして、ゼイゴを取る前に皮ごと剥いだ方がよかったのでしょうか？ ゼイゴがある魚を刺身に引く時の注意点などありましたらアドバイス願います。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- アジのゼイゴの削ぎ方
新米主婦で料理にてこづっている毎日です（汗 今日は魚の塩焼きにしようとネットで一番料理がしやすい魚ランキングというのがあり、 １位がアジだったので、近くのスーパーでアジを買いました。 まな板に置いた瞬間固まりました・・・。 この堅いうろこは？？急いでネットで調べるとゼイゴというものらしいです。 包丁でガリガリやっても刃が痛むので、 いろいろ取り方を調べても、内蔵を取り除き、ゼイゴをそぎ取り、 とあっさり説明されているだけで削ぎ方自体わかりません（涙 削ぎ方を教えてください。 一体どこが一番簡単な魚なのでしょう・・；； もしかして普通はそがないのでしょうか？？
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- ２匹の魚が１匹の魚をしつこく追いかけているのですが、なぜでしょうか
水槽にグッピーとめだかを飼っています。種類も色々です ミニめだかを含めて３５匹くらいでしょうか。。 水槽の魚達を見て気がついたのですが ２匹の若いすばしっこい魚が １匹の貫禄のある一回り大きい魚をかなりしつこく追い掛け回しています これは遊んでいるのでしょうか？慕っているのでしょうか？いじめてるのでしょうか？隔離したほうがいいのでしょうか？ 最近変わった事といいましたら、私の不注意で水槽のコンセントを外してしまったせいで、水槽の魚が１０匹死んでしまいました 貫禄のある魚ばかりです。大きな魚（３センチくらい）の数が減り中型の魚の種類のほうが多くなってしまいました その中で生き残った大きな魚は、もしかしたら立場が逆転してしまいつらく当たられてるのでしょうか？ よろしければご意見アドバイスをよろしくお願いいたします
- ベストアンサー
- 魚
お礼
ありがとうございました。