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魚焼きグリルの片栗粉について
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過去放送された、伊東家の食卓では 魚を焼くとき受け皿の汚れが見事に取れる裏技で 300CCの水に片栗粉を大さじ4杯溶かし、それを 魚グリルの受け皿に流します。それから普通に 魚を焼いた後20分程冷まして固まってから パックをはがす様にめくる。 だそうです。参考までに…。(^^)
その他の回答 (1)
このサイトではKazuさんが大さじ３杯の片栗粉と水400ccとおっしゃってます。
お礼
水大匙3に片栗粉400CCですね。次はこの分量で焼いてみます。早くためしたいです。ありがとうございました。
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