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プロテインでおすすめのもの

sasuke72の回答

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  • sasuke72
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回答No.4

基本は、食品から摂るのが大原則です。 トレーニングをして、筋肉を増やす場合は、一日体重1Kgに対して1.5g~2gを摂らなくてはならないので、食事から摂れない分を、プロテインサプリメントで補給する形になります。 自分の食べた食品にどの程度プロテイン(タンパク質)が含まれているかは、食品成分表などで調べて、不足分を割り出して下さい。(参考にURLを載せておきます。) プロテインには、大きく分けて2種類のプロテインがあります。 吸収の早い、ホエイ系、吸収の遅いカゼイン系の2種類です。 トレーニング後、30分は、成長ホルモンが多く分泌されるので、筋肉へ一気に栄養を送り込むことが出来るゴールデンタイムと言われています。 ゴールデンタイムは、吸収が早ければ早い程良いので、ホエイ系の、プロテインを使います。 これは、食品で摂ると間に合わないのでどうしても、ホエイ系のプロテインか、BCAAを用いることになります。 その他の時間帯は、徐々に吸収される、カゼインが主成分の吸収の遅いプロテインが適しています。 ゆっくりと吸収されるために、血中のアミノ酸が過多になりにくいため、脂肪に変えられてしまう可能性がそれだけ低くなります。 また、筋肉の修復の間つねにアミノ酸が供給し続けられます。 プロテインの原料は、牛乳、卵、大豆等々ありますが、一般ん的にプロテインとして売られているものは圧倒的に、牛乳を元にしているものが多いです。 どれも、動物性のものは、どれも有効量が同じであれば、効果は一緒ですが、植物性タンパク質の場合アミノ酸スコアーが100に満たないものあります。 アミノ酸スコアーとは、必要なアミノ酸が十分含まれているかの指標ですが、現在は、植物性のものもかなり高い値を示しており、どちらを使っても大差ありません。 一方、大豆の場合はイソフラボンなどが含まれており、血栓を予防するなどの効果があります。 値段的には、大豆由来のものの方が多少高価な場合が多く、大量使用となるとどうしても、牛乳由来の物を選ぶことになるでしょう。 また、大豆由来の物は、ホエイよりは吸収速度が遅いようです。 また、ホエイには、さらに細かく分けると何種類かのホエイが存在します、タンパク質の分子を2~3個程度までに分解して、さらに吸収を高めた、ペプチド結合型(かなり高価になります)の物もあります。 理想型としては、 トレーニング前後を除く、間食には、カゼイン系のプロテイン トレーニング前後は、ホエイ系が理想です。 しかし、カゼインと、ホエイの2種類のプロテインを用意するのは大変だと言うことになれば、低脂肪乳を加えてホエイの吸収速度を落とす事も可能で(あくまで次善の策です)、通常は、ホエイ+低脂肪乳、トレーニング前後は、ホエイ+水+炭水化物(ハチミツや、ブドウ糖)で摂取すると手軽です。 さらに余裕があれば、トレーニングごは、プロテインが、分解されて吸収される最終形であるBCAAを使うなんて事も良いかもしれません。 最後に プロテインは十分に摂っても他のビタミンや、ミネラル、さらには、炭水化物が不足していると、十分にプロテインが有効に使われません。 高タンパク、低脂肪までは良いですが、脂肪を付けたくないからといって、低炭水化物まで行うと、思ったように体は大きくならない事が多いです。(遺伝的に恵まれた人は別として・・・、脂肪が着きやすい人もいるので、全員が当てはまるるとは言いませんが) プロテインに気を取られすぎず、炭水化物も十分摂ることが、バルクアップには必要です。

参考URL:
http://food.tokyo.jst.go.jp/2.html
kimura456
質問者

お礼

お返事ありがとうございました! 詳細まで丁寧にありがとうございます! ゴールデンタイムなど、とても参考になりました! ほんとにありがとうございます! ネットで調べてたとき、ホエイというキーワードは 見かけていたんですが、そのまま見過ごしていました^^; で、別のプロテインを購入してしまいましたが、次回に買ってみます! プロテインに限らず、いろんな栄養が必要なんですねぇ。 心がけます!ありがとうございました!<(_ _)>

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