牛タンはなぜ仙台？

質問

牛タンという仙台名物ですが、どういう理由で名物になったのでしょうか？　すごく畜産が盛んという土地でもないような気がしますが・・・

回答No.1

santana-3 · ベストアンサー

このような歴史があるようです。

http://www.gyutown.com/about/history.htm

お礼

ありがとうございます。こんなドラマがあったんですね～。仙台で食べる牛タンの味わいも増しそうです

回答No.2

michael-m

要するに、マスコミの煽りに乗ってるだけです。

牛も牛タンも全国あちこちで食べてます。私も長野に住んでいる時に幾らでも食べました。
売れ残りの牛を仲間で金御出し合って購入し、解体してもらってみんなで分けたり食べたりするんですよ。
でもコレでは名物にはならない。

で、それを商売として売り出す者がいた＞人気になった＞マスコミが取り上げた
と言う流れです。

仙台で売りものにし、駅弁や東京のデバーとのイベントで出して売り出した。それをマスコミが取り上げたという事でしょ。

お礼

ありがとうございます。やはり土用のウナギもそうですが、うまく売り出す、アピールするということが大事なんですね