ダイズとカキの子葉の違い？

質問

ダイズとカキのタネの作りを、理科で勉強しています。

　ダイズの「幼芽」と、カキの「子葉」は、図を見ると同じようなものをさしているように見えます。

　カキの子葉は、まるで葉っぱのような形をしているのに、どうしてダイズの子葉は　タネの広い部分を指すのでしょうか。

　どうしてカキには、「幼芽」がないのでしょうか。

　どうしてダイズには、胚乳がないのでしょうか。

　・・・「そういうものだから」と言われたらおしまいなのですが、小学生でもわかるような、この辺りの説明をもらえたら嬉しいです。

回答No.1

ORUKA1951 · ベストアンサー

植物の種子には、発芽に必要な栄養分をどこに蓄えるかで大きく２種類ある。
・（有胚乳種子）胚乳という貯蔵組織を持つもの
　　カキ、イネ、トウモロコシ、ムギ、カキ、ススキ、マツなど単子葉植物
・（無胚乳種子）子葉の細胞が貯蔵の役割をしている
　　アサガオ、アブラナ科、マメ科、クリ、ヒマワリ、ヘチマ、
・（無胚乳種子）ない(あるいは、ほんの少ししかない)
　　蘭など。植物界の大勢力なのですが、不思議と教育課程に登場しない--受験にもでない。実におかしな話です。植物の中では最も進化した群なのにね。

　⇒教材イラスト図版工房/商品詳細 R_Bi_植物の生殖と発生_09( http://www.art-kobo.co.jp/web_zuhan_kobo/html/products/detail.php?product_id=13904 )
　⇒種子のつくりと発芽( http://music.geocities.jp/chigasaki1961/Rika/Shokubutu/SubNoteSushi1.pdf )

お礼

まさに、このようなお答えを待っていました。
とてもすっきりしました。
ご回答、どうもありがとうございました！