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レタスの青くてかたくなった部分の調理法。
レタスの外側はいつももしゃもしゃするので捨てていましたが、生ごみが増えるのでなんとか食べ切りたいのですが良い調理法はないでしょうか？ よろしくお願いします。
- kaikamigamu
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- al8s99
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炒めると良いですよ！私は牛肉とオイスターソースで いためます。 あとは、スープもいいですね。
- lions-123
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＞レタスの青くてかたくなった部分の調理法。 ↓ ◇細かく切って、チリメンジャコとミニトマトを一緒にして炒め物にし、好みで煎り卵をトッピングして⇒ビールのアテに ◇肉や白味魚のしゃぶしゃぶに合わせて使ったり、焼肉とか串カツに包むようにして利用。 ◇バター炒め、チャーハンの具に ◇1～2枚であれば、おでんのネタにします。
お礼
美味しそうなメニューばかりですね＾＾ 今度やってみます。 それにしてもおでんに入れるんですね！ 初めて聞きました。 質問してみて良かったです＾＾ ありがとうございました！
- smi2270
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私は男 一人暮らしです チャーハンに刻んで入れますよ シャキシャキした感触で 美味しいですよ
お礼
チャーハンですか！ そういえばレタスチャーハンのメニューもありますね＾＾ 自炊されててすごいですね。 とっても参考になりました。 ありがとうございました＾＾
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