- ベストアンサー
分量(体積)
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
関連するQ&A
- トリュフチョコの分量
トリュフチョコを作ろうと思うのですが、どのサイトも分量が違って困っています。 一応参考にしたのが、トリュフ12個分→チョコ120g，生クリーム60mlなんです。 私は40～45個作りたいので、だいたいの単純計算でチョコ480g，生クリーム235mlにしようと思うのですが、この分量は丁度いいでしょうか？ あと、バターは入れなくても大丈夫でしょうか？ 回答よろしくお願いします＾＾
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- シフォンケーキの分量について
シフォンケーキの分量について 型に入れると半分くらいまでしかありません 増やした方がよいですか？ 17センチの型で 卵3個 小麦粉45ｇ ココア15ｇ 砂糖60ｇ 水40ｇ サラダ油40ｇ です。 上手く焼ける分量を教えて下さい。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 砂糖の分量を間違いました。困ってます
ケーキを作りました。甘くないなぁって思ったら、砂糖の分量を間違いました。９０g入れないといけないところを５０gぐらいしかいれてませんでした。どうしたらいいでしょうか？ほんとに困ってます
- 締切済み
- お菓子・スイーツ
- この分量だと、どの位できる？？
初めまして！ これからクッキーを作ろうと思うんですけど、何個くらいできるか、わかるかた居ますか？？ 分量は。。。 無塩バター・・・８０ｇ ショートニング・・・８０ｇ グラニュー糖・・・１２０ｇ 卵・・・１個 薄力粉・・・３００ｇ バニラエッセンス・・・少々 です！ よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- 薬品の分量は正しいでしょうか
Zn(NO3)2 + 2NH4OH ⇔ Zn(OH)2 + 2NH4NO3 Zn(OH)2 + 2NH4OH ⇔ (NH4)ZnO2- + H2O + H+ 上記の反応をさせるために、以下のように必要な薬品の分量を計算しました。 ◆Zn(NO3)2の分量（モル濃度：0.1mol/L、溶液の体積：50ml） 用いる薬品：硝酸亜鉛六水和物（Zn(NO3)2 + 6H2O ⇒ 189.43g + 108g） 0.1mol/L → 18.943g 硝酸亜鉛六水和物では、29.743g 50mlでは、29.743g / (1000ml / 50ml) ≒ 1.48g よって、硝酸亜鉛六水和物は1.48g必要 ◆NH4OHの分量（モル濃度：0.2mol/L、溶液の体積：50ml） 用いる薬品：アンモニア水（NH3 ⇒ 17g 、濃度28%、比重0.9g/ml） 0.2mol/L → 3.4g 50mlでは、3.4g/(1000ml/50ml) = 0.17g 濃度28%なので、必要なアンモニア水の質量は 0.17g / 0.28 ≒ 0.6g 比重0.9g/mlなので、必要なアンモニア水の体積は 0.6g / 0.9 ≒ 0.67ml よって、アンモニア水は0.67ml必要 この計算の仕方で正しいでしょうか。 ご回答よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 化学
- ショートケーキ： バターの分量がわからない
ショートケーキを作りたいのですが、２１センチの型用のバターの分量がわかりません。どなたかおわかりになれば教えて頂きたいです。わかっているのは下記のとおりです。 ２１センチ丸焼き型 小麦粉 １２０グラム 砂糖 １４０グラム 卵 ４個 牛乳 大さじ1 1/2～3 母の料理本をコピーしたのですが、バターの分量が見当たりませんでした。上記だけでも作れると思いますが、バターを入れた方がしっとりするみたいなのでバター入りで作りたいと思っています。
- 締切済み
- 料理レシピ
- 食材の分量が分かるサイト
食材の分量が約何gなのか分かるサイトをご存知ないでしょうか？ 例えば、卵1コは○g、ほうれん草一束は約○gなど、分かるサイトです。 料理本などを見ていると、「大根1/2本」などと記載されていたりして、何gか書いてなかったりするので、分かるサイトがあると助かります。 ご存知の方教えてください(*^o^*)
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
