炒飯、マーボー豆腐作る順番

質問

中華なべは1つです。
双方とも温かく食べられるには順番はどうしたらよいでしょうか？
中華なべを洗ったりする過程も入れてアドバイスください。
一応材料は全て用意してから始めるんですが、炒飯に時間をとられてしまうんです。

回答No.1

higasanotakki · ベストアンサー

私ならチャーハンを先に作って蓋のある保温性の高い容器に移してからマーボーの順ですかね。
なぜならマーボーの方が洗うのに手間がかかりそうだからです。

お礼

たくさんのアドバイスいただきありがとうございます。どちらも一理あって、決めれませんでした。
皆様のご回答を参考にさせていただき試して見ます。
同じ回答が多いため最初にご回答していただいた方をBAとさせていただきます。

回答No.20

nekokokosan

チャーハンを作る　食べる
　　麻婆豆腐を作る　　食べる

　これで解決します。

お礼

たくさんのアドバイスいただきありがとうございます。どちらも一理あって、決めれませんでした。
皆様のご回答を参考にさせていただき試して見ます。
同じ回答が多いため最初にご回答していただいた方をBAとさせていただきます。

回答No.19

winstongroovy

鍋を振る（調理）所要時間の長い方を先にします。
私であれば、チャーハンを作って、その後、速攻でマーボ豆腐を煽ってしまいます。

材料は先に仕込んでおき、あとは鍋を振るだけ、まで準備をしておくのをお忘れなく！！

お礼

たくさんのアドバイスいただきありがとうございます。どちらも一理あって、決めれませんでした。
皆様のご回答を参考にさせていただき試して見ます。
同じ回答が多いため最初にご回答していただいた方をBAとさせていただきます。

回答No.18

everyday39

麻婆豆腐を作りたわしみたいので軽くゆすぐみたいに洗う。鍋に熱を伝える間にシンク周り掃除してチャーハンつくるかな。

お礼

たくさんのアドバイスいただきありがとうございます。どちらも一理あって、決めれませんでした。
皆様のご回答を参考にさせていただき試して見ます。
同じ回答が多いため最初にご回答していただいた方をBAとさせていただきます。

回答No.17

kikiorange

私なら、こうします。

麻婆豆腐、炒飯の具材をすべて切って準備。
調味料も出してすぐ使えるようにしておく。

麻婆豆腐を作って器にもる。これを耐熱容器にする。

炒飯を作る。

炒飯を盛る前に、麻婆豆腐をレンジにかけチン。

炒飯を盛って、温かな麻婆豆腐と食卓へ。

炒飯をチンすると、べたべたしてしまいますからね。

お礼

たくさんのアドバイスいただきありがとうございます。どちらも一理あって、決めれませんでした。
皆様のご回答を参考にさせていただき試して見ます。
同じ回答が多いため最初にご回答していただいた方をBAとさせていただきます。

回答No.16

tuyocchi1902

私はなべを洗わずにしたいので炒飯を先にしますが、必ず洗うのなら麻婆豆腐を先作り、なべを洗い、炒飯を作ります。麻婆豆腐はあんかけなので冷めにくいから先作っても大丈夫だとおもいます

お礼

たくさんのアドバイスいただきありがとうございます。どちらも一理あって、決めれませんでした。
皆様のご回答を参考にさせていただき試して見ます。
同じ回答が多いため最初にご回答していただいた方をBAとさせていただきます。

回答No.15

nekokooko

電子レンジでチンする手もありますので

お礼

たくさんのアドバイスいただきありがとうございます。どちらも一理あって、決めれませんでした。
皆様のご回答を参考にさせていただき試して見ます。
同じ回答が多いため最初にご回答していただいた方をBAとさせていただきます。

回答No.14

4567goo

チャーハンを炊飯器で作るのはいかがでしょう

お礼

たくさんのアドバイスいただきありがとうございます。どちらも一理あって、決めれませんでした。
皆様のご回答を参考にさせていただき試して見ます。
同じ回答が多いため最初にご回答していただいた方をBAとさせていただきます。

回答No.13

ueshita123

マーボー豆腐は、油ととろみで熱を蓄えますから、先に作って
後からチャーハンを作れば、どちらも熱々です。

チャーハンなんて１分もあれば作れるんだから
それが出来ないのなら練習するか、電子レンジで暖めましょう

お礼

たくさんのアドバイスいただきありがとうございます。どちらも一理あって、決めれませんでした。
皆様のご回答を参考にさせていただき試して見ます。
同じ回答が多いため最初にご回答していただいた方をBAとさせていただきます。

回答No.11

ninjya01

麻婆豆腐を先に作って予め温めておいた皿に盛りつける。
チャーハンはささっと手際よく作ったほうが美味しいので、
材料を用意しておき短時間で出来るよう頑張る。
だめならチンしましょう。

お礼

たくさんのアドバイスいただきありがとうございます。どちらも一理あって、決めれませんでした。
皆様のご回答を参考にさせていただき試して見ます。
同じ回答が多いため最初にご回答していただいた方をBAとさせていただきます。

回答No.10

yutakamiya

チャーハンは出来たてが美味しいからあとで作ったほうがいいかも。
麻婆豆腐は温め直せばいいし(^^)

お礼

たくさんのアドバイスいただきありがとうございます。どちらも一理あって、決めれませんでした。
皆様のご回答を参考にさせていただき試して見ます。
同じ回答が多いため最初にご回答していただいた方をBAとさせていただきます。