しいたけの成る木

質問

しいたけの成る木を育てて(愛知県)
約一ヶ月たちますが全く発芽しません。

最初に12時間ほど水につけて
明るい日陰で風通しが良い所に
10cmほど浮かして裸で倒しています。

また、製造年月2013年10月と説明書に記載してありました。

発芽に向けてアドバイスをお願いします。

回答No.1

organic33 · ベストアンサー

木を育てているとのことですので、原木椎茸かと思いますが、今年と来年は養生期です。椎茸は出ません。
再来年の春からが収穫期です。
１０月に菌を打ったものなら、打ってから春までは密封状態の少し風が通る状態で、湿度が低下しないように管理する必要が有ります。
春からは高温にならない程度に保温して、菌を回すことを第一に管理します。
積み重ねた物はやたらと動かさないで、高温を乗り切りましょう。
秋に、ほんの少々出るものが有ります。
ほんの少し出たのが来年の発生が良いです。
今、椎茸は一年で収穫をおえます。
なので、毎年更新しなくてはなりません。

お礼

ありがとうございました。
すぐに発芽するような説明書だったので
ガッカリですがこのまま大切に育てます。

回答No.2

nitto3

しいたけは春に菌の植え付けをしますが、
木を切ったのが１０月ということはないでしょうね。
もしそうなら菌がセットでついていませんでしたか？

冬の間乾燥しないようにシートなどで覆っておきます。
春に菌を植え付けて、この場合も当分乾燥しないようにしておきます。
そのあとは今の状態でいいでしょう。
下が乾燥してると乾きすぎてしまいます。
秋に数本出てきますが本格的には来春です。

お礼

ありがとうございました
販売元に問い合わせても返信がないので
このまま様子をみて来春に期待します。