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とうもろこし、塩ゆで派？電子レンジ派？
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- showeran
- ベストアンサー率7% (41/531)
塩茹で派、です。
- anrivaled
- ベストアンサー率2% (1/45)
私の家では第三の方法です。 お湯でゆでるのみです。 塩ゆではしませんし、 電子レンジでチンもしません。
- arubedo0946
- ベストアンサー率5% (31/556)
塩茹でですね。レンジでやるってのははじめて聞きました。
- nikuonikuniku
- ベストアンサー率8% (23/287)
ラップにくるんで電子レンジですね。 手軽に作れるのでこの方法です。 味も劣らない気がしますし。 レトルトパスタソースなどは湯煎のほうが楽ですけどね。
- gooyskaao
- ベストアンサー率30% (143/476)
レンジ派。 茹でるより甘くておいしいと思います。
- Caper
- ベストアンサー率33% (81/242)
第三の方法 派 です。圧力なべを使います。
塩は入れないで茹でます。
- angelo77
- ベストアンサー率15% (304/2021)
蒸してます。 塩茹での存在を知りませんでした(笑) 実家はお湯で茹でて塩を振ってました。 因みに塩は使わずいただきます。
- Marco0123
- ベストアンサー率21% (256/1175)
初めまして。 ＞とうもろこし、塩ゆで派？電子レンジ派？ ウチは『塩ゆで派』ですね。 程よい塩味が良い塩梅w。 (o^～^o)
- epsz30
- ベストアンサー率50% (1514/2977)
昔は塩を入れて茹でるのが主流でしたが、 今は軽く塩を振ってからラップをして、レンジでチンが主流になってきていますね。 茹でると甘味が落ちると言う農家の方も中には居るので、 レンジが良いのかもしれません。 ちなみに、茹でたり蒸したりした後でも、温かいうちにラップに包んで保存しておくのが、 美味しさを保つ秘訣です。 ラップをしないでおくと、水分が蒸発しシワシワになって不味くなるので、 どの様な方法で温めた場合でも、その後、水分を逃さない様ラップするのが一番重要かと思います。 私も極甘のとうもろこしファンなので、 毎年、北海道の「ホワイトピュア」や青森の「嶽きみ」をネット購入して食べてます。 スーパーの物とは一味違いますよ。
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