ステンレス＋レモンティの毒性は？

質問

ステンレスの魔法瓶に熱いレモンティを入れて
一日持ち歩き、最後の一口は夕方になることが
度々あります。

先日のＴＶで「金属イオンは、微量でも蓄積して
アレルギーや中毒のリスクがある」と聞きました。

魔法瓶の説明書では「みそ汁など塩分はダメ」
と書いてますが、酸味のレモンティは特に書いて
ありません。

でも、濃いレモンの酸性で、熱くて、１０時間
以上揺すりながら持ち運んだら・・・いかに
ステンレスとは言え有意なリスクに達する金属
イオンが溶け出すのでは？　心配です。

できれば定量的に安全性／危険性を教えて下さい。
よろしくお願いします。

－－ついでながら－－
ペットボトルなら金属イオンは心配ないでしょうが
プラスチック系の何かが溶け出す気が・・・
ホウロウの水筒なら安全と思いますが、それで
保温性のあるもの、ご紹介頂ければ幸いです。

回答No.3

santana-3

＞説明書に、みそ汁程度の塩分でもダメとあるので～

そうなんです。これは「錆びの発生」と懸念しているのです。
本来ステンレスは味噌汁程度の塩分で錆びる事はありません。

使用後に専用ブラシで内部を洗浄すれば良いのですが、その様な人ばかりではありません。

使用後に管理を怠って、内部に「もらい錆び」が発生して、「ステンレスのくせに錆びた」とクレームを言う人間がいるから、ＰＬ法で、注意書きをしているのです。

もし、心配なら、スポーツドリンク用ステンレス水筒（耐熱温度が高いほうが良い）はどうでしょう。
内部ステンレスをコーティングして塩分に対応しています。

お礼

重ねて有難うございます
内部コーティングの魔法瓶・・・・
機会を見て探してみますか

そもそもレモンティ程度では心配無用
とのご意見が先に見えるんですが、
一旦気になるとねぇ。

回答No.2

tg_naka_55

あまり気にしすぎるとスキヤキすら食えなくなる。
鉄鍋は貧血症には良いとも言われるよ。

お礼

ご意見ありがとうございます

回答No.1

santana-3

ステンレスの表面に不動態皮膜によって覆われていて、その結果錆が発生しないのです。
ですから、金属イオンが１００度程度のレモン汁で液体中に溶け出す事はありません。

アルミの場合は、イオンの問題が懸念される場合があるようですが。

お礼

ご意見ありがとうございます

説明書に、みそ汁程度の塩分でもダメ
とあるので、酸っぱいものはどうか？
気になったのです