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じゃがいもの芽
じゃがいもの芽が出てきました。 写真は一つの種芋から出てきた芽です。 二つあるように見えます。 ひとつは刈り取るべきでしょうか。 教えてください。
- ikuwayo
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断然１本にするのをお勧めします。前の方も書いてますが、芽が多いと養分が分散したり、充分な日射得られないため小さい芋になりやすいみたいです。普通に言う「間引き」と同じです。良い収穫期待するなら太い元気なほうを残しましょう。
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- blackhill
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ジャガイモの芽は、一つの種イモから数本出てくるのが普通です。それをかきとるかどうかは、どんな収穫を期待するかにかかっています。 大きくて立派なイモが望みなら、1本か2本残して、あとはかきとるのがお勧めです。小さくてもいいから、数が欲しいときは３，４本残すのがいいようです。ただし収穫量の目方でいうと、前者が絶対有利です。 数本以上植えている場合は、実験的にいろいろな残し方を試してはいかがでしょうか。 ジャガイモの芽かきで検索すると、動画を含め豊富なデータが入手できます。 https://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&aq=&oq=%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%82%AC%E3%82%A4%E3%83%A2%E3%81%AE%E8%8A%BD%E3%81%8B%E3%81%8D&hl=ja&ie=UTF-8&rlz=1T4ADRA_jaJP472JP472&q=%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%82%AC%E3%82%A4%E3%83%A2%E3%81%AE%E8%8A%BD%E3%81%8B%E3%81%8D&gs_l=hp..0.0l2.0.0.0.19300...........0.RU2L0u9G9Mk
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- oo14
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教科書はめかきをして１つだけ残す。とされています。 なんとなくもったいなかったりして、そのままにしておくと。 小さいのがたくさん取れますね。 小さいとそのまま湯がいて、マヨネーズなり塩をかけていただけます。 料理に使おうとすると、大きなのができるめかきするのがよいようです。 めかきをしないと、葉が茂って、普通の間隔で植えていると日光のあたりがすくなくなるので、 結果、収穫可能な総量が減るようです。 うちは種芋は買わず、その辺に取りそびれたものの空いたところに植えるって感じで 年２回、回しで収穫しています。 売り物にするわけではないと思いますので、好きにされても、それなりに。
お礼
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