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とらふぐ以外で

とらふぐ以外に、ごまふぐとかシロサバフグとか、ナシフグとか あるみたいなんですが これはまあまあ、いける、味がいいと思えるふぐありますか?

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  • ベストアンサー
  • kumatumi
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回答No.1

ヒガンフグは美味しいですね。ショウサイフグは白子のない時期の方が身が美味しいかな。 関東のフグ免許のある釣宿ですとショウサイフグやヒガンフグ(関東だとアカメとも言われます。)は捌いてくれます。

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