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世界一受けたい授業 白澤卓二先生のジュース
1月29日放送「世界一受けたい授業」の白澤卓二先生のコーナーで ブロッコリーを使ったジュースを紹介されていましたが、ブロッコリーは 茹でていたのでしょうか?生のままだったのでしょうか? ご覧になった方いらっしゃいましたら、教えてください。 宜しくお願い致します。
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その放送は見ていませんでしたが、ブロッコリーのジュースは基本、生のブロッコリーで作るようですので生だったと思われます。
お礼
基本は生なのですね。 ずっと長いこと疑問だったので、解決してとてもスッキリできました。 ありがとうございました。