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ベイクドケーキ
来客十人有ります。見た目が綺麗で、取り分けが簡単で、一度に出来るだけ多く焼ける、パウンドケーキ・チーズケーキ・ベイクドケーキのレシピはご存じ有りませんか？まぁ、数回に分けて・紙の型？を使って焼いても良いのですが。宜しくお願いします！！
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- pomona
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皆さんもよくご存知の簡単チーズケーキの作り方です。 １８ｃｍのケーキ型ひとつ分 －材料－ クリームチーズ 一箱（２００ｇ） 生クリーム ２００ｃｃ 卵 ３個 砂糖 ６０ｇ 小麦粉 大さじ３杯 レモン汁 １/２個分 レモンの皮 １/２個分（すりおろします） －作り方－ (1)材料全部をミキサーに入れて約１分回します。 (2)型に流し込み、１７０～１８０℃のオーブンで３０ ～４０分焼く。竹串を刺して何もついてこなければ 出来上がりです。 底の抜けるタイプか、紙のケーキ型をお使いなら何も敷かなくて大丈夫です。タルト生地を敷いて焼くとちょっと「手がこんでる風」に見えます。その時はタルト型を使って下さいね。ちょっと簡単すぎましたか？アメリカ人のお友達にも好評だったので、是非作ってみて下さい。
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お礼
どうもありがとうございます。作ってみますね。