味噌汁にバターと牛乳

質問

昨日のありえへんＴＶでミシュランシェフが自宅の味噌汁にバターと牛乳を入れて作ってました。凄く美味しそうな感じでしたが、そんな食べ方した事ある方いますか？

回答No.5

noname#152554 · ベストアンサー

子供の頃は、「味噌汁にバター」、よくやってましたよ。
(^^)
今は、やってません。
食べ物は、全て「あっさり系」に移行しつつ有ります。
（「歳」ですな・・・）

「牛乳」は、自分の場合「嫌い」なので食卓に上がりません。
(^^;ゞ

お礼

回答感謝です!！めっちゃ参考ににりました。お知恵を活用します☆

バターご飯なら私もやってました(笑)

回答No.7

pipmama

実際に食べたことはありませんが
『飛鳥鍋』は鶏がらベースに牛乳と味噌が入りますから
味噌汁にもバターと牛乳は充分アリでしょうね。
ラーメンにも、『味噌バター』もあれば
『味噌バターコーン』もありますよ。

お礼

明快なご回答ありがとうございます。悩み解決して嬉しいです(^O^)

回答No.6

noname#145441

味噌の会社のサイトにもレシピが載っていますし、味噌汁の本というのにも牛乳とバターの味噌汁載っています。

お礼

とっても参考になる回答をありがとうございます(^O^)感謝感激です

ありなんですね☆

回答No.4

yeye00

牛乳はしたことないですが、味噌汁バターおいしいですよ(笑)。
「ラーメンに味噌バターってあるやん…」と友人が悪ふざけして入れてましたがこれがビックリいけました＾＾

牛乳は初耳です、また試してみます(笑)。

お礼

明快なご回答ありがとうございます。悩み解決して嬉しいです(^O^)

そっかラーメンがありましたね！

回答No.3

inuhou0810

経験はありませんが、味噌にバターが合うといわれていますし、牛乳も問題ないと思います。
実際、味噌を入れたシチューか何かは変り種の料理としてみた記憶があります。

お礼

納得です！これで知識が一つ増えました(^O^)丁寧なご回答に感謝です

シチューも行けそうですね(^∀^)ノおいしかったですか？

結構珍しい事じゃないんですね。
皆さんの回答見てるとそう思えて来ました。

回答No.2

kyo-mogu

私は食べたことがないですがコクは出るようです。妻は食べたことがあるようで、美味しいと申しておりました。バターは想像出来るので美味しそうなんですが牛乳もどうかなぁと。試す勇気は無いですが。

お礼

そういう見方もあるんですね♪一人で悩んでた疑問解決しました(^∀^)

こくが出るって素敵ですね！

回答No.1

noname#151730

味噌汁にバターと牛乳？？？？え～～～？マジですか？

イメージ的にはとんこつ風？かな？

味噌汁は味噌とダシで味わいたいです。それは邪道でしょう。

私は経験ありません。

お礼

なるほどー!！めちゃくちゃ参考になりました(^∀^)ノありがとうです

ミシュランシェフが作るから美味いのかなと思ってましたが回答みると試した事ある人多くてびっくりしてます。