ゼラチン溶液中でのAgClやAgＢｒの結晶成長

質問

ゼラチン水溶液中で，AgClやAgBrを結晶成長させるとき，
結晶成長をゼラチンは阻害しないのでしょうか．

ゼラチンが結晶の表面に吸着し，結晶成長が起こらなくなると思うのですが・・．
よくゼラチン溶液中で結晶の成長を行っている論文を見かけるのですが，
成長に関し理解できなくて質問しました．

回答No.1

c80s3xxx · ベストアンサー

阻害します．ただし，適度な阻害があるからこそ，粒子の成長をコントロールでき，単分散な粒子が作れるのです．
そして，ハロゲン化銀結晶については，現実的にはゼラチンしかこの目的に適合するような保護コロイドはみつかっていないのです．
なので，ゼラチン溶液中の論文しか見つからないのは，ある意味当たり前です．
もちろん，他の保護コロイドを試みた論文もありますが，結局のところそれらはゼラチンに及ばなかったという結論になっているはずです．書き方はいろいろあるかもしれませんが．
ゼラチンがどのように結晶成長を阻害するかについては膨大な研究があり，以前はゼラチン中の不純物，具体的には核酸，核酸塩基類が一番の要素でした．
その後，ゼラチンの高純度化が進み，不純物由来の成長阻害は非常に抑えられるようになりましたが，それでもゼラチン自身のもつ吸着性などのため，一定程度の阻害がおこっていることがわかっています．ただ，その本態については必ずしも明確とは言えない部分もあるようです．
そして，この阻害効果と，強力な保護コロイド効果とは表裏一体でもあるので，ゼラチン溶液中で作るというのがスタンダードであり続けているのでしょう．