ダノンBioの状態が・・・？

質問

賞味期限６月11日のダノンBio（無糖プレーン）を開けてみたところ、
粉状の固まりがたくさん混ざった、白い液体になっていました。
無糖プレーンを購入したのは初めてだったので
他の３つも？と思い　すぐに開けましたが
こちらは、普通のヨーグルト状態でした。

最初の１つは、別に半開きになっていたわけでもなく
４つがくっついたままで、冷蔵庫にて保管していました。

なんだか気味が悪くて、液状のものは　食べずに捨ててしまいましたが
もったいなかったな～～～
それとも食べて良かったのかな～～～

ダノンの「お客様相談室」に電話してみたのですが、時間外。
ブツは捨ててしまったので、べつに何の補償も求めていませんが
ちょっと気になっています。

４つのうち１つだけが「普通じゃない」ってこと、あるんでしょうか？

またこんな時、皆さんならどうしますか？

回答No.1

cipher_roy · ベストアンサー

＞粉状の固まりがたくさん混ざった、白い液体

これは、ダノンに限らず乳脂肪分と水溶性部分が分離している時の症状ですね。

１つのパッケージでも４つの小分け容器は製造ライン上でそれぞれ別の注ぎ口から原料を流し込まれますから、その一つの注ぎ口に至る原料のラインに異常があれば（発酵具合が違う状態のものが流れてきていたりとか）、『４つのうち一つ分だけ普通じゃない』は有り得ます。

補償請求はともかく、一応（今後も買うご予定があるなら）相談室に報告は入れておいたほうが良いと思います。安心できる製品を購入するためにも・・・。

お礼

ご回答ありがとうございます。
「４つのうち１つだけ」って、あり得るんですね・・・。

時間が経って、仕事で帰宅が遅いことと　こだわりが薄れてきたのと
相談室にTELするまでに時間がかかりそうですが、
とりあえず、食べなくてよかったです。

回答No.2

mammie267

ヨーグルトに強い衝撃を与えたり
凍結させると液状化するそうですよ。

質問者さんが関与していないとしても
流通過程や別のお客さんが商品を落としてしまったりとかの理由で
ヨーグルトが液状化する可能性があるというわけですね。

私はそのようなものでもあまり気にしません。
とりあえず匂いが変だったり、味がおかしくなければｏｋです。
温度管理がきっちりしていれば、賞味期限切れでも２、３日は大丈夫ですｗ

参考URL：

http://www.tokyo-eiken.go.jp/fscgctr/tomin/kujoujirei/yogurut.html

お礼

ご回答ありがとうございます。
また参考URLも　だいぶ参考になりました。

写真を載せられれば良かったのですが、すぐに捨ててしまったので。。。(^^;
衝撃＆凍結の可能性を考えると、そうなのかな～と思ってみたり（たしかにニオイは普通でした）
でも　どうして１つだけ？と思ってみたり・・・

でもヨーグルトに限らず、気にしだしたらとまらなくなりますね。
mammie267さんの仰有るとおり、気にしないのも１方法ですね。