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コロッケを使ったレシピ
我が家ではコロッケは 買って食べることが多いです。 家で作っても 3人家族なので 4個以上作ると余るし・・（1人1個で十分なので） そのために、油を使うと 油の傷みも早いので 買うことが多いです。 ただ、そのコロッケが5個入りでいつも最後余り、 コロッケパンにしたり、 時たま、コロッケ丼にしたりします（カツ丼と同じ要領で卵とじにして） ただこれが定番化してきて コロッケが余ったら コロッケパン、たまにはコロッケ丼にしてみたり。 これ以外にコロッケを使って 違う食べ方したことある方 色んな食べ方教えてください。
- ramu9999
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質問者が選んだベストアンサー
タメネギをごく少量をいためて コロッケをよく崩して牛乳を入れて塩コショウ 要するにホワイトソースを作る。 ご飯の上にかけるパンの上にのせる。 ＴＶでやったような気がします。
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うちじゃあラップにくるんで冷凍にしちゃいますよ。 そして、次に回せば？ 2個あまり、冷凍しておいて、 次の5個に足して、4個を冷凍？ その次には買わずに済むと。。。 じゃがいも2個でコロッケ3個作ると、フライパンで焼き揚げ(４分）でフライパンサイズにピッタリなのにね。油も残りませんよ。
- KVJ
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こんにちは。 友人宅でですが、 お好み焼きになって出たことがあります。 ざっくり手でちぎって、他の材料と一緒に生地に混ぜて焼くだけ。 「天かすみたいなもの。 お好みもコロッケもソースかけて食べるものだから平気。」 とのことです。 メンチも余ったらお好み焼きに混ぜるそう。 肝心の味ですが、違和感ないです。 良く言えばコクが出るし、 悪く言えば、ちょっともたれる・・・かな・・・。 機会あれば、お試しを。
- mshr1962
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定番だと、ソバやカレーにトッピング コロッケを1cm位にザク切りして、サラダの具にする。 上にホワイトソースと粉チーズをかけてグラタン
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