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放射能物質の正体と影響｜福島原発事故の放射線問題
hakubakuの回答
- hakubaku
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野菜の表面に塩が振ってあるとします。 洗えば塩は流されます 水の中に塩が溶かしてあるとします。 煮沸しても塩は残ります。 野菜から検出される放射線量のかなりの部分は表面に吸着された放射能によるものです。 ざっとした水洗いで取れない分も、火を通すと取れることがあります。 ゆでた水は飲まずに捨ててください。
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ありがとうございました。 塩の例、わかりやすかったです。 野菜の水洗い、火力調理はかかせないですね。