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ワインについて教えてください
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- kagura01
- ベストアンサー率49% (37/75)
『ALBANA DI ROMAGNA DOLCE』は、イタリアの上の方の地域のボローニャ、フォルリチェゼーナ、ラヴェンナでアルバーナというブドウ品種を使って作られた白ワインです。 同じような味わいと言えば、このワインの上のランクに日陰干しして作られたパッシートのワインならあるようです。ただしかなりコストが高いです。 「アルバーナ ディ ロマーニャ パッシート 2006 トレ・モンティ」 http://item.rakuten.co.jp/toscana/10011044/ これなら味わいは、「アルナーナ ディ ロマーニャ ドルチェ」よりも濃厚な洋ナシ、蜂蜜の味わいが楽しめます。 生ハム、パントーネ、チーズを使った濃厚なお菓子にはぴったりです。 もっと安く飲みやすい微発泡で、マスカットの味わいが良ければ、「モスカートダスティ」が良いと思います。 http://item.rakuten.co.jp/wineuki/810453 軽くて、味わいはさわやかです。 これ以外にお勧めするのであれば、 「パンテッレリア パッシート リクオローゾ2009 ペッレグリーノ」 http://item.rakuten.co.jp/toscana/10008456/ こちらも軽いけれどもアルコール度数が高いので、飲みごたえはあります。 チーズに良く合います。 参考になさってください。
- dqf00134
- ベストアンサー率28% (1051/3667)
銘柄を検索しましたが、白ワインですね。 ドルチェということなので、甘口と思われますが、白の甘口というのはドイツワインに多いです。 イタリアワインの白は辛口が多いので、ちょっと探して見つかったのは、 http://www.asahibeer.co.jp/products/wine/brand/antinori/umbria/TJ419.html ただ、食事に合わせるのは、どちらかというと辛口の方が良いです。
- rowena119
- ベストアンサー率16% (1036/6312)
この手の赤は美味しいと思ったことが有りません。甘いだけです。イタリアは白ワインが美味しいです。
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