楽にタマネギの皮を剥く方法知りませんか？

質問

以前『伊○家の食卓』でやってたような気がするのですが、よく見ていなかったのでわからないのです。
ご存知の方いませんか？

回答No.1

ayupi · ベストアンサー

確かレンジでチンするのですが、
私は結構煮えてしまい、料理するサイズに切るのに苦労しました。

お礼

なるほどね～。

でも予想していたのと違い、実行しないかもしれないです。

ありがとうございました。

回答No.3

shiga_3

伊藤家の内容は下記に載っています（5/6分）が、番組を見ながら、温め加減が難しそうなのと、熱を加えるような料理にしか使えなさそうなのとで、私の中では鐘一つでした。
http://olive.zero.ad.jp/~zbd86454/waza2.html

参考URL：

http://olive.zero.ad.jp/~zbd86454/waza2.html

お礼

せっかく調べていただいて本当に申し訳ないです。

私も同感です。
鐘１つ。カーンです。

教えていただきありがとうございました。

回答No.2

ventmas

伊○家のはわかりませんが、単純にお水を張ったボールに玉葱を5、6分浸しておけば簡単に剥けます。根本的には乾いた皮は破けやすいので、湿らす事が肝要だということだと思います。

お礼

時間のかかるもんなんですね。
５．６分・・・待てば済むんでしょうけどね。

もっと簡単にすばやくできることかと思ってました。

ありがとうございました。