蛋白質の変性について。

質問

蛋白質の変性について。

蛋白質の一次構造、二次構造、三次構造、四次構造について、
それぞれ変性との関係を含めながら説明をしたいのですが、
化学が苦手でわからないことだらけで困っています。

一次構造は変性の影響は受けないということはわかるのですが、
二次構造、三次構造、四次構造についてがよくわかりません。

解説よろしくおねがいします。

回答No.1

swisszh · ベストアンサー

１）Google > 変性 > 変性　（生体高分子）　Wikipedia に入ると説明がみられる。
２） 左側のEnglish, Deutsch をみると、さらに　色々な説明あり。
３） English ( denaturation ), Deutsch ( Denaturierung )

お礼

ありがとうございました！