- 締切済み
焼はまぐりの食べ方？
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
みんなの回答
裏表は無いですが、焼く時に普通にガスコンロで焼いて、したから火を当てると、身は上にくっついてしまって、おいしい汁が流れ出てしまいます。 そこで、魚焼きのグリルで焼きます。 すると、身は下に付いて貝が開き、汁ははがれ出ません。 これがおいしい食べ方です。 飼育方法は分かりませんが。
- shy00
- ベストアンサー率34% (2081/5977)
表と裏ですか？ 焼いた際に、蛤方でる汁がこぼれないように焼きたいという ことでしょうか？ なかなか判断は難しいと思いますので http://www.ntv.co.jp/plus1/ichinana/20010301.html http://www.sabatan.net/food/7rin/hamaguri/ 書かれているように、最初に蝶番を切ってしまう方法を お試しください おいしい食べ方は、蛤からでる汁と焼けた蛤の身＋醤油 がオーソドックスでよろしいかと(笑) 飼育方法・・・長生き・・・ スーパーや魚屋で売っている蛤は、早めに鮮度のよろしいうちに 食した方がおいしいですよ
関連するQ&A
- 冷凍はまぐりの調理法
個人でも購入できる業務用の食品販売店で冷凍のハマグリを つい買っちゃったのですが、どう調理すればいいものか 困っています。 焼きハマグリが好きなのですが、凍ったまま網の上で加熱しても 良いのでしょうか。 また、「こういう風に使ってます」のような情報をいただけたら 有難いです。 袋には調理例が載ってないので悩んでます。 このまま数年間放置ののち、廃棄なんていやだー(泣)
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- ジャンガリアンハムスターを長生きさせてる方はどの様な飼育をされてますか
ジャンガリアンハムスターを長生きさせてる方はどの様な飼育をされてますか？ 餌(与え方含め 床材 飼育ケース 冬場対策 簡易的にでも回答頂けますでしょうか
- 締切済み
- 小動物
- カブト、クワガタ、コガネ、カミキリなど幼虫の区別の仕方
朽ち木の中で幼虫を見つけました。さほど大きくないのでクワガタのような気もしますが見分け方はありますか。中はぼろぼろの朽ち木に入ってました。クワガタだとすると幼虫からの飼育方法はカブトムシと比べてすごく丁寧に載っています。長生きするからか、高価になるからか、難しいのか、、。クヌギマットや朽ち木だけだと死んでしまうのでしょうか。
- ベストアンサー
- その他(ペット)
- イモリを長生きさせたい
イモリを長生きさせたいんです！ 昨日、田んぼの水路で土壌を捕まえているときに網にかかっていました。今飼っているのですが みなさん二十年近く生きているとか・・・ 私もイモリを長生きさせたいんです！ どうか教えてください! あと イモリに適した餌や飼育方も教えていただけたらと思います！
- 締切済み
- 爬虫類・両生類
- 確率
５円硬貨３枚、１０円硬貨２枚を一度に投げ表が出たものを残し、裏が出たものをは取り除く。 このとき、 （１）１０円硬貨が２枚とも残っている確率は（ ） （２）５円硬貨と、１０円硬貨が同じ枚数残っている確率は（ ） ＜ただし、０枚の場合も含む＞ （３）２５円以上残っている確率は（ ） （１）は表・表 表・裏 裏・表 裏・裏の４通りのうち ２枚とも残るのは表・表だけだから１/4になったんですけど、こういう解き方でいいんですか？ 他の方法はありますか？ （２）は場合分けして、あとは全部たす方法であってると 思うんですが、それぞれの確率の出し方がわかりません。 （３）も分からないです。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 数学・算数
