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白サングリアの作り方は?

家でサングリアを作りたいのですが、ネットでは探し方が 悪いのかレシピが見つかりません。 スペインでは家庭で手軽につくるということなので そんなに難しいものではなさそうですが、 せっかく作るので美味しくしたいです。 お薦めのレシピありませんか? 家に白ワインがありますのでこれを使いたいと思います。 よろしくお願いします。

  • お酒
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  • ベストアンサー
  • Rikos
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回答No.1

一般的には赤ワインで作ることが多いようですが、白ワインでも作れます。 柑橘系のフルーツ(オレンジやグレープフルーツ・レモンなど)を輪切りにして皮を取り 四つ切にして加え、隠し味にブランデーを加えるとおいしいですよ。 フルーツを絞って、果汁だけ加えてもいいです。 ワインが甘口でしたら、甘さの加減をしてください。 (甘さは蜂蜜やソーダを加えても美味しいです) http://www.belluna.co.jp/h/wine/qa/6.htm http://www5.ocn.ne.jp/~appe/cocktail.html

参考URL:
http://www.belluna.co.jp/h/wine/qa/6.htm
Jormungand
質問者

お礼

おかげさまでおいしいサングリアができました(^^)。 ブランデーは香りがすごくよくなりました! おいしくてついつい飲みすぎてしまいます、、どうしましょう(^^;; ありがとうございました。

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