コンビニでバイトしています。

質問

コンビニでバイトしています。
店長は最近弁当などの発注数を減らしています。（売れ残ったら店長が負担しないといけないのでケチっているみたいです）
確かに売れ残らないように発注するのも良いですが、弁当やパンの棚が常にがら空きの時間が多いです。「この店はいつ来ても弁当やパンが無いな」と思われたのか最近客がかなり減りました。
多少売れ残るのを覚悟して少しでも多く発注して棚に並べておけばまだ客は来ると思うのですが。このままでは潰れるかもしれません。
不景気なので新しくバイトを見つけるのは難しいです。
この店長の考え方についてどう思いますか？弁当やパンの棚が、がら空きの時間が多いコンビニに行きたいと思いますか？

回答No.2

noname#147937 · ベストアンサー

近所に他に店が無い限りはあまり行きたいとは思いませんね。
商品の数が少ないと購買欲も薄れてしまいますもんね。

入ってくるお客の数を見越して発注するのが一番だと思いますが、常に一定の人数が入ってくるわけではないですから難しいですよね(すみません、素人ですが)。

とりあえず私個人の意見としては、商品が沢山並んでるほうがテンションが上がります！！

回答No.3

m_k_6869

ファミリーマートのCMのフレーズに「いつでもどこでもあなたのそばに～」という一節があります。
コンビニとは必要な商品を「お客様が必要な時に」手に入れられる場所でなければならないと思います。
ですので1～2度足を運んで陳列状況が悪いと判断された場合他に行ってしまいます。
そして客が減り売り上げも下がり、更に在庫を減らし、その為に更に客が遠のく、いわゆる「スパイラル現象」になっているように感じます。
店長の経営方針については内側への対応のみに意識が入っているように感じます。
お客様＜店舗の維持　と見えてしまいます。
良い判断だとは思えません。

個人的には客の入りが悪く陳列に空きがある場合には行かなくなります。
客の入りが多く陳列の空きが多い場合にも上記店舗よりはましですが、やはり欲しい商品が手に入らない可能性を考えて、行かなくなってしまいます。
客の入りがそこそこで陳列に空きが殆ど無いコンビニを選んでしまいますね。
「あのコンビニならあるだろう」と思う所を自然に選んでいると感じます。
特にコンビニは「店」に行くのでは無く「物」を買いに行ってるのですから。

回答No.1

noname#114382

思いませんね。
食べたいものがいつも置いてないコンビニにはいきません。むしろいつも商品がないと、そろそろ潰れるのかな？とか思っちゃいます。