センテッドゼラニウム～フレシャムレモンとは？
- センテッドゼラニウムの種類について調査しました。
- センテッドゼラニウムの利用法について調査しました。
- センテッドゼラニウムの特徴について知りたいです。
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センテッドゼラニウム～フレシャムレモンとは？
以前ハーブ専門店でセンテッドゼラニウムの苗を買いました。 「フレシャムレモン」と書かれていたのですが、調べてもセンテッドゼラニウムにそのような種類は見当たりませんでした。 ・どの種類に近い品種でしょうか？レモンの強い香りがします。（レモンゼラニウムと何かの交配種でとか・・・？） ・利用法は「ガーデン」と書かれていますが、ティーやクッキーの香り付けに利用できますでしょうか？（センテッドゼラニウムは種類や店によって「ティーOK」「料理OK」マークがついていたりいなかったり、何か釈然としません。苦みがあったり舌触りが悪いからそのまま食べるのはNGと聞いたことはあるのですが・・・） 詳しい方がおられましたら、教えていただけますでしょうか？
- ponchan228
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どの種類が近いというより、そのまま ●フレンシャム・レモン・ゼラニウム （Frensham Lemom Geranium）です。 ＞ティーやクッキーの香り付けに利用できますでしょうか？ →もちろんです。生葉でハーブティーでもOKです。レモンの香りがとても強いです。 http://home.e05.itscom.net/yumiko-y/page_thumb5.htm http://pot.blog.ocn.ne.jp/home/2006/12/post_6323.html センテッドゼラニウム（※管理はレモンゼラニウム参照） http://yasashi.info/se_00008g.htm 利用法はティー始め色々OKです（各種共通） http://www.myherb.jp/main/library/herb/sa/geranium.html
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