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かんぴょうの煮汁で何が作れる？
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乾燥しいたけを水で戻して じくを外したら 其の侭煮含めて七味をふり掛けて召し上がれ。 ひき肉を入れて煮詰めても美味しいですよ。 葱を煮ても美味しいです。 ごぼうを入れて豆腐を入れて煮えたら溶き卵を流し込んで ごぼまめ丼 さぁ、めしあがれっ。 どうでしょうか。
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- air-color
- ベストアンサー率26% (26/99)
煮魚なんかはどうでしょう？調味料を少し足して白身のお魚とかはいかがですか。
お礼
煮魚もいいですね～～！おいしそうです。 ご回答ありがとうございました。
- myeyesonly
- ベストアンサー率36% (3818/10368)
こんにちは。 私はかんぴょうは、必ず油揚げと一緒に煮て、お稲荷さんを作ります。 他に、あまじょっぱく煮ておいしい物は肉じゃがなんかどうでしょう。 一風変わったのが出来ますよ。 どんな煮物に使っても、かんぴょうのエキスがプラスされてるので、結構いけます。 少し辛味や生姜などを入れてすき焼きにもいいでしょう。
お礼
ショウガをいれて、肉じゃがもいいですね！おいしそうです！ ご回答ありがとうございました。
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