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匂いのとり方

shoshu-ecoの回答

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回答No.1

どれの生臭い匂いを抑えるかによって、方法は様々あると思います。 ・「鶏肉」の生臭さなら、調理の前に牛乳に1～2分つけるだけで、生臭さがほとんどなくなります。 ・肉を切ったり、キムチを切ったりして、包丁とまな板についた匂いは、お酢で直接拭いてから、お水できれいに流すと匂いが取れます。 いくら消臭剤がよく効くとしても、消臭剤を使わず、身近なもので消臭するのがベストです。

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