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イカのはらわたを使った料理について
yupiyupiraraの回答
- yupiyupirara
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わたしはきゃべつを使ってフライパンで炒めて食べるのが好きです。ご飯にも酒にも合う簡単でおいしいです。 調理方法 1.はらわたを取り出し酒少々と混ぜておく 2.残った身は食べやすい大きさに切る 3.キャベツを食べやすい大きさに切る 4.フライパンにごま油をひき キャベツをいれしんなりしてきたら残ったいかの身を 入れて色が変わってきたら酒、しょうゆ少々とみりん 大匙1くらいと1.のはらわたを入れて混ぜ合わせま す
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