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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:可溶化・マイクロエマルジョン・エマルジョンについて)

可溶化・マイクロエマルジョン・エマルジョンについて

amineの回答

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  • amine
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回答No.1

 可溶化-分離する水/油を界面活性剤を用いて、前者(分散相)を後者(連続相)に、或いは後者(分散相)を前者(連続相)に分散させること。  マイクロエマルションとエマルションはサイズの違いと思います。調整法も違います。  界面活性剤は、その化学構造、親水・疎水性などの構造因子、また温度、濃度などの外的因子により、水中(油中)での分子集合体の形態が変化し、サイズも変化する。  ところで私は、ミセルとエマルションをよく間違えます。

coach0305
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