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おすすめのうどん、教えて下さい
chero11の回答
- chero11
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さぬきうどんは、やっぱりちょっと違いますよね。 さぬきうどんで好きなのは、他の方の回答で出ていますが、私も、池上製麺所のるみばあちゃんのおうどん、おすすめです。 変わり種をご推薦。 奈良の「葛うどん」というのがあります。 生地に葛が練り込んであります。 つるりんとした食感で、ちょっとそうめんに似てるかな。 最大の利点は「のびない」。 なので、お鍋の締めなんかに向いているのではないでしょうか？
noname#179287
- noname#179287
- noname#101071
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