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ドリンクのストローを手で持って差し込むのが不愉快・・・
こんにちは。ときどきファーストフードを利用する会社員です。 あるハンバーカーチェーンの店に入り、アイスコーヒーを注文した時の ことですが、袋に入ったストローを目の前で出して、飲み口辺りを手で 持ってカップに差し込んでいました。これを見てとても不愉快になり、 そのストローを交換してと言い、袋から出してない新しいストローをも らいました。このときには男子店員だったので余計そう思いました。 私が口を付ける部分に、衛星管理が厳しく手を清潔にしていても、手 で持つような事をされ、嫌な思いをしている人もいると思いますが皆さ んはどうですか。 お店の接客教育でこういう細かい所まで気を使っているのでしょうか。
- yu-taro
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hyaram です。 あきらかに、目の前で 黒い手してたらいやだな と思うしもしそういうことがあったら その場では言わず、もうひとつストロください って言います。 その場でいえなかったらサイトで 言うしかありません。 毎回同じ事されてれば その場で言うチャンスがあるでしょうが、 yu-taroさんは その場で言ったのですか？ ３年前くらいに、名古屋のある ファーストフード店にいったときのことです、 つり銭は、 お客側のところに 取り出せる場所があり、極力セルフサービス化？ がすすんでるように感じます。。 ストロをさすのもサービスのやりすぎ の域 にはいるのかもしれません。。 そのうち改善されるのでは？？ 毎回行くならyu-taro さんはその店に 言ったほうがいいと思います。 店長に言った方がはやいです～ 行きずらくなるならサイトで言った方が いいかもしれません
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> 支払った金額以上のサービスを求めるのは理不尽です。 喫茶店で一杯３５０円のコーヒーを頼んだとします。 喫茶店などは、コーヒーを売って商売しているように見えますが、 実際にはコーヒーの原価などたかが知れています。 一杯１８０円のコーヒースタンドと、味もそんなに変わりません。 では、１７０円の価格差はどうしてできるか。 僕は、喫茶店はコーヒーを飲む「時間」を売っていると思っています。 だから、インテリアにこだわり、お客が落ち着ける雰囲気を作り、新聞や雑誌を置くわけです。 コーヒースタンドはそれらを省いているため、安くコーヒーを提供しているわけです。 >安いから不衛生でも責任を追及するなでは、飲食業は成り立ちません。 その通りですね。 ところで、店員がお金を触った手でストローに触るのは不衛生との事ですが、 yu-taroさんはハンバーガーを食べる前に手を洗っていますか？ ハンバーガーは袋から出さずに食べる事もできますが、 一緒にポテトも買っていません？ ポテトは箸で食べますか？フォークで食べますか？ お店に入って注文します。 お金を払います。ここでyu-taroさんもお金を触りますよね？ そして、商品を受け取り、手で食べる。 食べる前に手を洗っていますか？ お金を触った手ですよ？ 自分はお金を触った手でもきれいだけど、店員は不衛生。 男性店員ならストローを換えさせ、 カワイイ女性店員なら気にしない。 この時点で、不衛生という理由は矛盾しているのではないでしょうか。 食中毒等の可能性があり不衛生、なのではなく、気分的に嫌。という事になると思います。 ファーストフードは、サービスを極力抑えることで価格を下げています。 最高の気分で食事をしたいなら、そういった店に行けば良いと思います。 １万円のコース料理でウエイターの指がスープの中に入っていたら、僕も文句を言います。 しかし、５５０円のハンバーガーセットのドリンクに時給８００円のバイト高校生君が気を利かせてストローを挿してくれた。 その時、吸い口あたりをもっていたからといって文句を言うような事は、僕は無いですね。
お礼
kuro-labelさん、回答ありがとうございます。 飲食業という立場は、お客様に気持ちよく食事してもらいその対価として利益をいただくという大原則があります。これを理解されていないようですね。 この内容をあなた店員で、私が客ならば面と向かって言えることでしょうか。 私が書いたことに揚げ足を取っているような気がします。「教えてgoo」の精神は議論をする場ではないので、質問に対して回答やアドバイスをする場だと思いますので、これ以上の回答をいただいても無意味です。 つまりお客さまを大切にして欲しいという事です。これがなくなったら、その店は衰退します。昨年メーカーのクレーム隠しの顛末はその企業がどうなったかご存知のことと思いますが、信用を築くのに長年掛けても、信用を失うのは一瞬だということです。 ありがとうございました。これにて締め切りたいと思います。
- hyaram
- ベストアンサー率31% (30/94)
最近は、ファーストフード店で 「ストローをおさししてよろしいでしょうか？」 って聞かれますけど・・ yu-taroさんがよくいかれるファーストフード店で は残念ながらそのようなマニュアルはないようですね ＞＜ 個人的にはきにしすぎだと思います わたしが気にするなら、 ファーストフード店でサイトをもっていれば 意見投稿に メールしますね。
お礼
アドバイスありがとうございます。 マニュアルに書かれている以前のような事ですね。お客の立場でしたら お金を触った手で同じ事をされて気にするなというのは無理です。 口にする物には特に気にします。hyaramさんが私の立場だったら平気 で飲めますか？ 投稿よりも、目の前ではっきりという事が大事だと思います。
- saki22
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どんなに手がきれいでも、今から口をつけるところを触られるのはいやですね。 以前ファーストフードで働いていたのですが、店の教育でそのようなことは 言われませんでした。 というより、「当たり前すぎて」いちいち言うことではないですね。 個人の自覚の問題だと思います。 ただ、男子店員だったから余計不愉快だったというのが笑えますね。 男女と衛生管理は別問題です
お礼
アドバイスありがとうございます。そうですか。働いた経験がある との事でそういう細かいところまではマニュアルにはないのですね。 同じ事がカワイイ女性店員だったらあまいいかになったかもしれま せんね。（笑）
私も同じ事をされたら不愉快に思います。 カウンターにいる店員って、レジで金を触る毎に消毒をしてるとは思えませんので、金を触った汚い指でストローの口を触るなんて、不愉快ですね。 私が行く店は、ストローをさす事はしませんので店舗のやり方でしょう。 苦情を入れてみればいいと思います。
お礼
アドバイスありがとうございます。 チェーン店なので、店によってもというよりは人によっても違いますね。 ストローで不愉快な思いをしたのは過去１度だけでした。月曜日の朝には そこの店に行くことが多いのですが、最近はないですね。何か気をつけて いるのかもしれません。
- mi-329
- ベストアンサー率16% (3/18)
私も神経質な方ではありませんが、これは嫌です。 私が行くＭでは、ストローをさしてくれるときでも 口をつけるところは、袋を取らずかぶせたままの状態で 渡してくれます。その店の教育不足でしょうね。 口をつけるものだから、必要以上の気をつかってほしいですよね。
お礼
回答ありがとうございます。 私が時々行く店では過去に１度だけありましたが、最近ではストロー はコップと一緒に手渡ししてくれます。 すぐに口にする物なので、気持ち良く食べたいですね。
気にしすぎだと思います。 手で触るのがいけないことなら、にぎり寿司を食べるなんて、yu-taroさんには考えられないことになりますよね？ お客様は神様ではありません。 支払った金額以上のサービスを求めるのは理不尽です。
お礼
アドバイスありがとうございます。寿司の話しは私の質問の主旨から 外れます。支払った金額以上という理由は良く分かりませんが、接客 業はお客様に気持ち良く商品を買っていただき、その対価を得るという 精神が大事だと思います。例えドリンクが１円でも精神は同じはずです。 安いから不衛生でも責任を追及するなでは、飲食業は成り立ちません。 私もある製品のメーカーに勤めていますが、お客様が嫌だという物を を対価以下だからサービスを求めるなとは絶対に言えません。 売る側の論理ではなく、商品を買っていただくお客様の立場に立って 考えたら分かることだと思います。 kuro-labelさんは、店員がお金を触った手で、私と同じ立場でも平気 で飲めますか。
お礼
アドバイスありがとうございます。 私はアイスコーヒーを買う時に、男子店員が目の前でストローをコップに 刺していたので、その場で言いました。その男子店員は一瞬戸惑っていた ようでしたが、すぐに袋を切っていない新しいストローを出してきて謝っ てくれました。 また同じことがあれば、今度はすぐに店長を出して欲しいと言うつもり です。食べ物は気持ち良く食べたいものですね。