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万能ねぎの栽培
家庭菜園に凝っているのですが、万能ねぎの種を植え今かなりの数が芽生えてきました。(100本くらいです) 通常のねぎは株分けをし増やすことで収穫ができますが、万能ねぎは 株分け等しても増えない物なのでしょうか? 現在芽生えているものを摘み取って根を植えることで又伸びるとも聞きましたが、その違いがよくわかりません。
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万能ねぎは、株分けでも増えます。万能ねぎは、博多万能ねぎが有名ですが、福岡空港開港に伴い、九条細ねぎ栽培農家と空路輸送を組み合わせ、東京市場を目指したアイデア農産物で、その際「万能ねぎ」と名付けられたと聞いております。 九条細ねぎは、播種、根元部の移植、春から今の季節にねぎ坊主が出た地上部を取り去り、株分けして増殖します。幾分、改良されているかもしれませんが、九条細ねぎと同様な栽培法で良いでしょう。 http://www.maff.go.jp/kyusyu/seiryuu/syokuzai/engei/kyoudoryouri/fukuoka/fnegi.html
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- nitto3
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回答No.1
万能ねぎも葱ですから同じです。 葱の根元は球根と同じ能力があるということです。