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レモンを甘く感じるフルーツ
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質問者が選んだベストアンサー
ミラクルフルーツですね。 以前調べたときに、参考URLが一番安かったのでお気に入りに入れていました。 いまは、『苗に障害がでる恐れがありますので暖かくなるまでお休みにさせていただきます』ということで休止中のようです。 参考URLの2番目に「サカタのタネ」ミラクルフルーツ「栽培セット」の取扱店が載っています。 が、サカタの通販では、2002年10月以降取り扱っていないそうです。理由は上と同じかもしれません。 http://www.sakataseed.co.jp/hotnews/010530.html
その他の回答 (6)
- Mitz
- ベストアンサー率65% (2863/4366)
ミラクルフルーツですね。 私は、実際購入して試して見ましたが、本当に酸っぱさを感じなくなります。
お礼
そうそう、ミラクルフルーツですっ。 おかげさまでスッキリしました。 私も一度試してみます。 ありがとうございました。
- tyoukaifusuma2
- ベストアンサー率14% (74/497)
NO１です。追伸です。 これは果実の中に含まれる活性成分であるミラクリン(miraculin)と 呼ばれる糖タンパク質が味細胞に吸着し、 味覚の機能を一時的に 変えてすっぱさを甘く感じさせるからです。 だそうです。
お礼
原因まで調べていただき、ありがとうございました。 クエン酸は関係なかったか、、、。
- ultan
- ベストアンサー率25% (47/182)
ミラクルフルーツといいます。 検索で沢山ひっかかりますので、売ってるところや謎も解けるかもしれませんね。
お礼
そうそう、ミラクルフルーツですっ。 おかげさまでスッキリしました。 ありがとうございました。
- ultan
- ベストアンサー率25% (47/182)
ミラクルフルーツといいます。 検索で沢山ひっかかりますので、売ってるところや謎も解けるかもしれませんね。
- tyoukaifusuma2
- ベストアンサー率14% (74/497)
ミラクルフルーツではないでしょうか？ 大きなスーパーや百貨店などで扱っていると思います。
お礼
そうそう、ミラクルフルーツですっ。 おかげさまでスッキリしました。 ありがとうございました。
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お礼
そうそう、ミラクルフルーツですっ。 おかげさまでスッキリしました。 色々と詳しく教えていただき、ありがとうございました。