ボルチーヌというキノコ？

質問

こんにちは。
どなたか「ボルチーヌ」というキノコを聞いた事がありますでしょうか？
インターネットで調べたのですが、情報がなく手詰まりです。
日本にあるきのこの学名なのでしょうか？
それとも、外国にしかないキノコなのでしょうか？
どなたかご教授ください。
宜しくお願いします。

回答No.1

micikk · ベストアンサー

「ボルチーヌ」×
ボルチーニ（茸）○

イタリア料理の食材として有名ですね。

参考URL：

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9D%E3%83%AB%E3%83%81%E3%83%BC%E3%83%8B

お礼

micikk様ありがとうございました。
お二方とも迅速で助かりました。
今回はお二方とも同じ回答でしたので、
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回答No.2

cyaboe

ポルチーニというきのこの名前は聞いたことがありますが、これではないでしょうか？
外国のきのこです。

http://allabout.co.jp/travel/travelitaly/closeup/CU20080920A/

お礼

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