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離乳食 コーンクリームスープを手作りしたい
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こんにちは。 うちの3歳と1歳の子もコーンスープが大好きです。 レシピってほどのものではありませんが、参考までに。 材料ですが、 缶詰のコーンのコーナーに（クリームタイプ）って表示してあるタイプ 牛乳（まだあげてないなら粉ミルクをお湯で溶いたもの） シチューの素 量は味を見ながら・・・（適当ですみません・・・） お鍋にお湯を100ｃｃ位沸かし、そこにシチューの素を２個溶かします。完全に溶けたらクリームタイプのコーン缶を入れ、よく混ぜます。 そこに牛乳かミルクを入れます。 味ととろみ具合はお好みで調整してください。 味がうすい・とろみが少ない場合は、シチューの素を足します。 クリームタイプのコーン缶にもコーンの粒粒が少量入っていますが、お好みで粒タイプのコーンを足しても食べ応えがあります。 特にアレルギーではないなら、そろそろお料理から牛乳にチャレンジしてみてもいいかもしれませんね。生クリームを使うと、リッチな味になります。 クリームタイプの缶詰を使うと、裏ごしの手間が省けるのでお勧めです。お試しください。
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- rmyokob
- ベストアンサー率18% (138/747)
９ヶ月男の子の母です。 うちはとうもろこしのフレークタイプ（コーンフレークではありません、コーンそのものをフレーク状したもの）を使っています。 粉ミルクととうもろこしフレークをお椀にいれてお湯で溶かす。 こどもが飲む必要量だけ作れますので楽です。 時々気が向くとその中に無添加のコンソメやら野菜スープの素やらちょこっと混ぜたり。 火にかけるのも面倒なずぼらかあちゃんですのでフレークさんには大変お世話になっております(笑) 生協で購入しましたがネットでも販売してるようです。
お礼
有難うございます。 スーパーでフレークタイプ探してみましたが、 やはりありませんでした。。 ネットで探してみて次回試してみようと思います。
NO1です。 我が家も、通常販売されている物を使用しました。 シチューの素以外では、コンソメを使用する時があります。 三人目の離乳食となるとかなり手抜きになり、大人の料理から取り分ける事がほとんどでした。少し薄味にすれば問題ないと思い、与えていました。
お礼
ありがとうございます。 シチューの素を使い、早速作ってみました。 おいしそうに飲んでくれたので良かったです。
- to-te-mama
- ベストアンサー率48% (17/35)
No.３です。 シチューの素は大人用です。 離乳初期・中期の頃は、コーンクリーム缶を粉ミルクでのばして作っていましたが、離乳後期にはいると大人用に作ったのをちょっと薄めにしていました。 あと、余裕のある時は幼児用のシチューの素を買ってきて作ってました。 赤ちゃんの離乳食作り大変ですね。でも、おいしそうに食べてくれるとやりがいもあるし。頑張ってください。
お礼
ありがとうございます。 早速作ってみたら、おいしそうに飲んでくれたので良かったです。 これからもできるだけ手作りしてあげたいなと思います。
- i12
- ベストアンサー率22% (13/59)
コーンクリーム缶に牛乳を適当に入れる！ 好みでコンソメスープのもとを入れてください。
お礼
ありがとうございます。まだ牛乳は与えていませんが、特にアレルギーもないようなので、チャレンジしてみたいです。
- nohohonpu
- ベストアンサー率14% (33/222)
牛乳の代わりに粉ミルクを使っていましたよ 大豆のアレルギーがなければ豆乳もＯＫです コーンスープは作ったことないですが。。。ヴィシソワーズなら何度か 缶詰のコーンをミキサーしてこして、ミルクと共に火にかけ、味付けするのではどうでしょう？
お礼
ありがとうございます。ぜひ試してみたいと思います。
レシピと言う程のものでは無いのですが・・（自己流のスープです。） 裏ごししたコーンに少量のシチューの素を入れ、生クリームの代わりに粉ミルクを入れ完成です。 我が家はかぼちゃ、人参、玉ねぎなど、その時ある物を煮込みミキサーに掛け、上記の様にしてスープを作っています。とっても、お手軽です。
お礼
とても美味しそうですね！ぜひ試してみたいと思います。ところで、シチューの素とは大人用の物でしょうか？
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お礼
ありがとうございます。特にアレルギーもないようなので、牛乳や生クリームもチャレンジしてみたいです。ところで、シチューの素とは大人用の物でしょうか？