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30センチケーキのスポンジのレシピを教えてください
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そのサイズは作ったことが無いので、あくまで計算上の話ですが、体積がおよそ3倍になりますから、分量も3倍にすればいいかと。 ・卵 9個 ・薄力粉 250ｇ ・砂糖 300ｇ ・バター 50ｇ ・牛乳 50cc といったところでしょうか。
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- yuyuyunn
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こんばんは 参考までにですが 型が無い場合は天板で焼くのはどうでしょうか？ http://kunimanga.exblog.jp/m2006-02-01 ご参考までに
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