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脂質を多く含んだ試料のアミノ酸分析
HPLCで生クリーム、バターなど脂質を多く含んだ試料のアミノ酸分析することになったのですが、その際の脱脂方法が詳しく載っている文献、HPなどあれば教えていただけないでしょうか?よろしくお願いします。
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GLサイエンス、島津、日本分光、ショーデックスなどのサービス部門に聞く方が早いです。 「条件次第で、カラムを買う」と言えば幾らでも探してくれます。
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