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おさしみの賞味期限
先日、インターネット通販で「さんま」を購入しました。 「朝,水揚げされたものをその日のうちに発送します。刺身で食べる場合は、着いたその日に調理して下さい。」との表示があったのですが,クール宅急便で送った場合,何日ぐらいまでであれば刺身でOKなのでしょうか? 実際に到着したのは、発送の翌々日でした。
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ありがとうございました。 やっぱり何日か経過していると刺身にするのは気持ち悪いです。