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産直品の保健所の登録について
自分の家でつくった野菜や果物等を産地直送するネットショップを開く場合、保健所への登録はしなくてもよいと聞きました。 では、他の農家から仕入れたものを売る場合も、保健所への登録はしなくてよいのでしょうか。 保健所以外でも、どこかに届けなければならないことがありましたら、教えていただけるとうれしいです。
- matilda06
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- assault852
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すみません。 勘違いがありました。 >自分の家でつくった野菜や果物等を産地直送するネットショップを開く場合、保健所への登録はしなくてもよいと聞きました この前提でひっかかりました。 逆ですよ。 自分で作っている場合は、生産者になりますから、販売には許可が必要なんです。 生産者から直送する場合、仕入れて販売する場合は必要ないということです。
- assault852
- ベストアンサー率48% (1364/2797)
食品販売を生業とするなら許可が必要なはずですよ。 どこで許可が必要ないと言われたのでしょうか。 模擬店のような一時的な販売と勘違いしていませんか。
お礼
回答ありがとうございます。 保健所に関して、「All about」のサイト等を見てそう解釈しました。 http://allabout.co.jp/career/hp4smallbiz/closeup/CU20060313A/
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