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栗を使ったレシピ教えてください
4月に越してきて、最近お隣のおうちの栗の木から毎日ボトボト栗が落ちてきます。 これがまた結構な量が、たまりました。 お隣の奥様は「お宅に落ちた栗だからお宅で食べてちょうだい♪」と快く言ってくださいました。 できれば、この栗を使ってお隣におすそわけできるように食べたいと思います。 デザートでもなんでも結構ですので、おすすめのレシピをご存じの方教えてください。 よろしくお願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
クックパットすでにご存知ならスミマセン。 栗のレシピ山のよーにありました!
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- LAMY
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「栗の甘露煮」は如何でしょうか?...調べたらレシピもありました。 http://www.penchan.com/kaji/cooking/kuri/kanroni/ 「おこわ」でこ良いし...「きんとん」も良いですね。 http://www.yumeichi.ne.jp/hcoop/magzine/backno/2000/magzine-1-11.html 良い季節ですね...秋の味覚、楽しんで下さい。
お礼
とりあえず「甘露煮」にしておくと、いろいろ使えそうですね。 でもちょっと日にちがたってしまいました。 虫にやられちゃったかなあ??? どうもありがとうございました。
- cueda
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kiyomindonさん、こんにちは。 最近こちらのサイトで同様の質問がありまして、そちらでアドバイスさせていただいております。 http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=370899 手前味噌でもうしわけないのですが、渋皮煮のロールケーキは本当に お奨めですので、参考になさってください。
お礼
渋皮煮のロールケーキですか・・・・ おいしそうですね。よだれがでそうです♪ ありがとうございました。
お礼
栗のレシピって、たくさんあったんですね。 いろいろあって特にケーキが食べたくなりました。 栗のコロッケって変わってますよねぇ~作ってみようかなあ♪ ありがとうございました。